БИОЛАК СЛ
Биолак - СЛ, на основе сыворотки, растительных жиров и белков, обезжиренного молока.
Используется в пищевой промышленности для производства всех видов мороженого, крема, заварного крема, взбитых сливок, печенья и пирожных.
Химический состав в %
| Влага | макс. 4% |
|---|---|
| Протеин | мин. 10% |
| Масло | мин. 12% |
| Пепел | макс. 6% |
| Лактоза | мин. 51% |
Состав: сухая молочная сыворотка, концентрат растительных жиров, белка и сыворотка лактозы, обезжиренное молоко, декстроза, мальтодекстрин, ароматизатор молока.
Условия хранения: Хранить в прохладном, сухом, темном и хорошо проветриваемом месте, защищенном от проникновения грызунов, насекомых, птиц и других животных.
Срок хранения: 9 месяцев
Упаковка: 20 кг
Производится в соответствии с производственными спецификациями.